Forno Professionale Cubo 80 – Compatto, Solido, Essenziale, Quadrato

Il Forno Cubo 80 è la soluzione ideale per chi opera nel settore della ristorazione e cerca un forno professionale a legna, compatto ma altamente efficiente. Progettato per garantire prestazioni elevate in spazi contenuti, unisce resistenza strutturale, materiali di qualità e praticità d’uso.

Capacità: fino a 3 pizze contemporaneamente

Dati tecnici

• Diametro interno della camera di cottura: 80 cm

• Dimensioni esterne complessive:

  • Larghezza: 120 cm

  • Profondità: 130 cm

  • Altezza: 150 cm

• Peso: 500 kg

Costruzione e materiali

• Struttura inferiore in tubolare di ferro 15/10, piegata e sagomata per garantire stabilità e durata nel tempo

• Verniciatura esterna a smalto, disponibile in più finiture, resistente alle alte temperature e all’usura

• Coperchio superiore realizzato in lamiera 15/10, trattato con vernice termoresistente

• Scatolato il Cartongesso

Controllo e performance

• Dotato di termometro analogico integrato, con scala fino a 500°C, per un controllo preciso della temperatura durante ogni fase di cottura

Ideale per pizzerie e locali professionali

Il Cubo 80 è perfetto per pizzerie, panifici artigianali e cucine professionali che necessitano di uno strumento compatto, ma in grado di offrire risultati eccellenti con continuità. Una scelta funzionale, robusta e pronta a sostenere ritmi di lavoro quotidiani.